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Basilic Sur tige « Mount Everest »

Le Basilic vivace (Ocimum basilicum) est une plante herbacée qui appartient à la famille des Lamiacées. Contrairement au basilic annuel, le basilic vivace est une variété qui peut revenir d'une année à l'autre si les conditions sont favorables.

Le basilic vivace fleurit généralement pendant l'été, produisant de petites fleurs blanches ou mauves. Cependant, pour encourager la production de feuilles plutôt que de fleurs, il est recommandé de pincer les boutons floraux dès leur apparition. Cela permet de stimuler la croissance de nouvelles feuilles et d'assurer une meilleure saveur dans les feuilles.